マンゴーをチョット切ります

　種の所は繊維があるので、もし綺麗に作りたければ避けましょう。（ギザギザになっちゃいます。）
　切込みを入れて　外側から、内側を盛り上げる！









南国の太陽の恵を浴びた『宮崎の完熟マンゴ』。その代名詞はフルーツの女王。外側は真っ赤に熟れ『アップルマンゴ』と愛称をもち、余りの美味しさに言葉を失うほど！ 口の中で、甘さが広がり、まろやかで、とろけていく！

・・・・たまりません！

１つ1つのマンゴーにネットをかぶせ、気から落ちる瞬間に出荷が決定する、出荷の直前まで太陽を燦々と浴び充分熟するまで待つ、これも甘さの秘密です。

マンゴーは良質のビタミンAを含んでいます。果肉の濃いオレンジ色は、ベータカロチンの色です。含まれているベータカロチンの量では、含有量の多いビワの2倍、柿の15倍（五訂日本食品標準成分表）になります。ビタミンAと相性の良いビタミンCを含むだけでなく、ミネラル分も多く含まれています。糖度が高い割にカロリーは抑え目。 『果物の女王』と呼ばれるほど、栄養バランスの良い果物だと言われています。